Prof. Ian Irvinehttp://www.themetropolitain.ca/articles/author/68enghttp://www.themetropolitain.ca/articles/view/298http://www.themetropolitain.ca/articles/view/298e monde a une énorme capacité de production de nourriture en réserve pour dénouer la crise alimentaire mondiale. Mais ce potentiel a été bridé depuis trop longtemps par le protectionnisme agricole dans les économies développées et, plus récemment, par les restrictions imposées aux exportations dans les pays moins développés...Prof. Ian IrvineThu, 26 Jun 2008 14:00:00 -0400